อัพเดททุกความเคลื่อนไหว Work and Holiday Visa

อบรมหลักสูตรการบริการอาหารและเครื่องดื่ม

ชวนอบรม หลักสูตรการบริการอาหารและเครื่องดื่ม หลักสูตร 1 วัน

สืบเนื่องมาจากผมเเละน้องๆ ที่จะไป WAH AUS / WHS NZ ได้รวมกลุ่มกันเพื่อขอเปิดอบรม “โครงการพัฒนาทักษะการบริการและประกอบอาหารไทยให้แก่เยาวชนไทยที่จะไปศึกษาต่อและหารายได้ในต่างประเทศ” ตั้งเเต่ปี 2553 เเละมีเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน  มีเพื่อนๆน้องๆ ที่จะไปทั้ง ออสเตรเลียเเละนิวซีแลนด์ เข้าร่วม ตลอดระยะเวลาอบรมนี่เรียกว่าเข้มข้นกันมาก ทั้งเรียนทฤษฎีและปฎิบัติ กันครับ ได้ลงมือปฎิบัติจริงกันทุกคน มีการแบ่งกลุ่มกันตอนทำอาหาร โดยอาหารที่ได้ทำกัน ก็มาจากการ สำรวจเเล้วว่าเป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยมในต่างแดนครับ  ทำกันเอง กินกันเอง สนุกไปอีกแบบ พอเรียนทำอาหารเสร็จก็ได้มาเรียนการจัดโต๊ะเเบบต่างๆ การเสริฟ์อาหาร การพับผ้าเช็ดปากเเบบต่างๆ โดยได้รับการอบรมจากวิทยากรที่มีความเชี่ยวชาญจากโรงแรม 5 ดาว อาจารย์มหาวิทยาลัยสาขาการโรงเเรมการท่องเที่ยว มาถ่ายทอดความรู้ให้กับพวกเราอย่างเต็มที่ครับ

โดยปี 2559  นี้  การอบรมจะอยู่ช่วงเดือน สิงหาคม หรือ กันยายน โดยการอบรมมี 1 วันครับ รวมทั้งสิ้น 6 ชม  ณ วิทยาลัยการเเรงงาน กระทรวงเเรงงาน กรุงเทพมหานคร ครับ เมื่อเรียนจบก็จะได้ประกาศนียบัตรภาษาไทยเเละภาษาอังกฤษ จากวิทยาลัยการเเรงงาน

เนื้อหาการอบรม

ทฤษฎี  และ ปฎิบัติ

–  การจัดเสิร์ฟอาหาร

–  ความรู้เกี่ยวกับเครื่องมือ  อุปกรณ์ในการบริการอาหารและเครื่องดื่มและวิธีการบริการ

–  การเข้าเสิร์ฟอาหาร , เครื่องดื่ม

– การจัดโต๊ะอาหาร, การพับผ้าเช็ดปาก

– ความสำคัญของเครื่องดื่ม

– ประเภทของเครื่องดื่ม

 

7 comments

  1. อาศยา จรูญธรรม

    อยากลงสมัครเรียนคะ

    • ผมจะทำแบบฟอร์มให้ลงชื่อในหน้า fan page : allaboutwah.com ครับ ยังไงติดตามได้ในนั้นครับ

  2. Aoy Nattaya Suksaipong

    สนใจสมัครด้วยค่ะ ไม่ทราบว่าจะจัดช่วงเดือนไหนค่ะปีนี้

  3. สำหรับปีนี้ถ้ารวมตัวกันได้เร็วเเละทางรัฐบาลมีงบพอดีก็สามารถจัดเปิดได้เร็วครับ น่าจะไม่เกินตุลาคม ครับ อบรมกัน 4 วัน ก็คงพยายามให้ตรงศุกร์ ถึงจันทร์ จะได้ลางานกันเเค่ สองวันครับ

  4. อยากจะสมัครด้วยคนค่ะ แนะนำด้วยนะคะ

  5. ยังไงสนใจ ก้เข้าไปกด like ที่ Fan Page : allaboutwah.com ครับจะมีฟอร์มให้ลงชื่อกันครับ

  6. พี่แม้วคะ หาแบบฟอร์มไม่เจออะ
    อยากลงสมัครอบรมด้วย!!!

Leave a Reply